茶歇的分類有哪些?下面,一起來了解下.

  茶歇就是工作期間片刻的休閑，在這片刻中，大家聚在一起，喝茶，聊天，以舒緩身心。它緣自美國心理學家華生早提出的“Break”即“工間休息”的概念。

  茶歇的分類有哪些?

  1.早茶

  早上剛睡醒所喝的茶叫做被窩茶或早茶。過去英國人喜歡吧餐盤放在床邊，一邊用早餐一邊悠閑的品嘗熱乎乎的紅茶。

  2.工間茶

  在11點左右時喝的茶。上午工作到11點休息一下，喝口茶。對孩子來說，10點吃點心的時間。

  3.下午茶

  下午茶也稱4時茶，即下午4點左右喝的茶。下午茶離晚餐還有一段時間，因此可以慢悠悠的品茶。用茶來招待客人，那就是指下午4時左右下午茶。飲茶時，在配一些三明治和甜品等，招待效果會更好，也是國內宴會茶歇常使用的形式。

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