年關將至，各種年會迎面而來。在我們的身邊，聽最多的莫過于茶歇。它也是很多公司年會必選，那么你知道茶歇服務過程中有哪些點需要注意的嗎?下面，跟著縵巍小編一起來了解下。

　　茶歇服務

　　1.首先是咖啡服務：咖啡機需要在茶歇開始20分鐘前插電，在茶歇開始前3-5分鐘前可以先磨出幾杯咖啡(保持原味)，以防排隊等候，同時也體現超前服務和人性化服務，磨咖啡的過程中應該注意以下幾個方面：

　　A. 咖啡豆、水的及時添加，咖啡豆粉的及時清理， 因此要及時檢查(小技巧：裝滿咖啡豆一次可磨咖啡 杯，加滿一次水可 磨 杯咖啡，磨了 杯咖啡，咖啡豆粉就會滿)

　　B.人均一杯咖啡(磨了多少杯可以根據咖啡機裝都的次數確定)

　　C.非茶歇時間不提供咖啡

　　D.主動詢問是否要加糖和咖啡伴侶，以提升服務質量

　　2.其他茶歇品種一般來說都是客人自助為主，服務人員要做好臺面清理工作(不要對客人用茶歇造成不便)，有客人要求幫忙拿取茶點時，應該主動熱情

　　3.及時清理垃圾桶和收好臟的茶歇用具

　　4.不要讓其他會議室的客人或閑雜等人來拿茶點如有發現要及時阻止并及時上報，以免造成客人投訴

　　5.如客人要將吃剩的茶歇放到下一節會議使用或打包帶走，應該上報當班領班或主管(由其做好解釋工作)。

　　以上就是為你介紹的茶歇服務要注意的點，相信你已經了解了吧。更多關于茶歇的內容，還請咨詢我們哦!