冷餐會有哪些形式？冷餐會定制，冷餐會定制，冷餐會服務(wù)哪家好?

　　雞尾冷餐會是始于下午6時或6時半，繼續(xù)約2小時的冷餐會。通常不備正餐，只備有酒水和點心。這類冷餐會有明晰的時刻約束，通常應(yīng)在請?zhí)袑懨鳌?

　　1.酒水。雞尾冷餐會上的酒品分為兩類，即含酒精的飲料和不含酒精的飲料。

　　2.點心。雞尾冷餐會以酒水為主，食物從簡，只需一些點心和開胃菜等，這些食物通常制造精巧，滋味上乘。

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