最近幾年,輕食成為很多人的喜愛.尤其對于女性來說,輕食是減肥時候的必需品.那么,你知道,輕食有哪些食材嗎?下面,跟著縵巍一起來了解下.

　　比較受推崇的幾種輕食食材大都低卡低熱、低脂低油、高纖高蛋白。接下來，就讓我們一起來認(rèn)識幾種比較流行的輕食食材吧!

　　想做好一餐輕食，優(yōu)先選擇那些水分充足，富含纖維和維生素的葉菜類蔬菜。Ta們絕對是輕食中的主力：

　　生菜

　　綠行者在之前的推送中，詳細(xì)介紹過生菜家族成員(想知道“生菜家族成員”有哪些，戳這里!)。不管是什么品類的生菜，均是口感清爽，營養(yǎng)豐富，能很好地與各種食材搭配。

　　羅勒

　　羅勒在臺灣稱為九層塔(看到這里我不禁想到了一部電影……)，在國外ta被廣泛用于食、藥兩個領(lǐng)域，而在國內(nèi)一般作為新型的特種蔬菜而栽培。

　　羽衣甘藍(lán)

　　據(jù)說最初ta火起來并不是因為好吃，而是把ta放在自助沙拉臺邊上當(dāng)裝飾，現(xiàn)如今國內(nèi)還有不少地方把羽衣甘藍(lán)種在花壇里用作觀賞。

　　秋葵

　　秋葵是最近幾年輕食中很受歡迎的食材。因其長相酷似辣椒，又稱“洋辣椒”。營養(yǎng)價值高，可增強(qiáng)人體免疫力、保護(hù)胃黏膜。

　　彩椒

　　顏色鮮艷的彩椒，是甜椒中的一種，熱量低、營養(yǎng)豐富，也很適合用來做輕食，重要的是做出的菜賣相好!

　　以上就是縵巍小編為你介紹的輕食方面的食材，希望對您有所幫助。更多內(nèi)容，趕快咨詢我們吧!