天氣寒冷，燒烤越來越受很多人的喜愛。那么，在上海BBQ燒烤定制哪家好？我們一起來看下。

易燃炭、機(jī)制炭和木炭。易燃炭有方形、餅形兩種，表面又一層易燃層，比起普通木炭更易引燃。機(jī)制炭由碳和煤混合而成，壓制成中空，多呈棱形。其大小均勻、火力均勻、燃燒時(shí)間長、無煙，但不易引燃。木炭大小不一、火力不均燒烤時(shí)間短、且需不時(shí)加炭，但建議燒烤時(shí)還是盡量選擇木炭。

　　那么，BBQ燒烤定制哪家好？

　　縵巍 Marway(上海)宴會(huì)服務(wù)有限公司，總部在上海。是一家有著多年餐飲宴會(huì)服務(wù)運(yùn)營的公司。我們的團(tuán)隊(duì)來自國際知名的酒店管理集團(tuán)以及西餐廚房。