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冷餐會作為一種廣受喜愛的聚餐形式,在社交與商務場合扮演著重要角色。它不僅提供了一個輕松交流的平臺,更通過美食的多樣性展現了主辦方的品味和誠意。Marway餐飲服務憑借團隊和豐富的經驗,成為眾多冷餐會的信賴之選。
在籌備冷餐會時,Marway團隊會投入巨大精力與熱情,從勘察場地與需求溝通開始,與客戶緊密合作,深入了解冷餐會主題、規模、預算及賓客喜好等關鍵信息。專業策劃人員據此量身定制完整的餐飲方案,涵蓋菜品設計、酒水搭配、服務流程及現場布置等,確保餐飲服務與活動主題風格相得益彰。
在菜品制作上,Marway擁有經驗豐富廚師團隊,他們熟練掌握烹飪技巧,注重食材新鮮與品質,精心挑選處理食材,巧妙運用調味與烹飪方法,讓每道菜品都成為色香味俱全的藝術品。例如,Marway的經典冷盤“地中海風味拼盤”,精選新鮮的橄欖、羊奶酪、烤紅椒和橄欖油,搭配自制的法棍面包,不僅味道豐富,更展現了地中海飲食的健康與優雅。
在酒水選擇上,Marway同樣用心,根據不同主題和賓客需求,提供豐富多樣的酒水選擇,從經典葡萄酒、香檳到各色果汁、雞尾酒等,酒水擺放與供應也經過精心設計,確保賓客隨時能享用心儀飲品。例如,在一場夏日戶外冷餐會上,Marway特別準備了冰鎮的莫吉托和檸檬水,為賓客帶來清涼與愜意。
Marway還為“Hi美少女戰士”展覽提供專屬茶歇服務,將美食與主題完美結合,打造出既健康又美觀的美食體驗。這種創意與專業并重的服務,讓冷餐會不僅是一場美食盛宴,更是一種社交與商務交流的完美橋梁。
在服務過程中,Marway的工作人員會全程關注賓客的需求,提供貼心的服務。他們會在賓客到達時熱情迎接,引導賓客到冷餐臺,并詳細介紹每一道菜品和酒水。在用餐過程中,工作人員會及時補充食物和飲品,確保賓客隨時都能享受到新鮮美味的食物。
此外,Marway還特別注重冷餐會的現場布置。根據不同的主題和場合,Marway會精心設計布置方案,營造出獨特的用餐氛圍。例如,在一場復古主題的冷餐會上,Marway使用了復古的餐具和裝飾,搭配柔和的燈光,讓賓客仿佛穿越回了過去的時光。
總的來說,Marway的冷餐會服務不僅提供了一場視覺和味覺的盛宴,更通過專業的策劃和貼心的服務,為賓客創造了一個輕松愉快的交流環境。無論是商務活動還是私人聚會,Marway都能根據需求量身定制,確保每一位賓客都能享受到完美的用餐體驗。
多年餐飲宴會服務運營的公司。我們的團隊來自國際知名的酒店管理集團以及西餐廚房。在過去幾年間,為包括世 界500強在內的多家金融、快消、互聯網、咨詢等行業公司及個人家庭提供專業的宴會、自助餐、晚宴、生日會、年會、會議茶歇等服務。
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