冷餐會有什么意義?為什么越來越多的人都辦冷餐會？冷餐會為啥受歡迎？下面，跟著縵巍小編一起來了解下。

      冷餐會又稱為冷食自助餐。菜品以冷食為主，但有時也備有少量的熱餐。冷餐會要準(zhǔn)備自助餐臺，餐臺上同時擺放著各種餐具，菜品、飲品都集中放在自助餐臺上。

  在冷餐會上有著各式各樣的冷食，大家隨意自取的方式，但不同的冷餐會卻有著截然不同的氛圍。辦冷餐會，讓大家放開了談，這樣的做法初來自于第二次世界大戰(zhàn)。

  辦冷餐會有什么意義?讓人與人之間的交流更加方便，親切，讓來賓有更多留下來的理由，讓主辦方的活動起到更好的效果!

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